火锅店装修设计

共找到140143个相关问题

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    • 镇江火锅店如何装修设计?
    • yjjyibib 回答:火锅店装修要从火锅店自身原因入手,它的油味重,在安全等方面可都是要十分注意的。下面小编为大家介绍一些有关于火锅店装修的注意事项,若是你想要经营一家火锅店的话,这些都是有很大用处的。 1、火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。 2、安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。 3、在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。 4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍。这是多数火锅店采用的经营模式。 5、半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。 6.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的火锅店装修模式有不同的适合。
    • 火锅店装修设计 火锅店装修 火锅店设计公司 9年以前
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    • 火锅店空调怎么设计好?
    • 可惜没如果 回答:火锅店是可以安装中央空调的,需要注意的方面有: 1)由于火锅店油烟较多,需注意空调管道清洗,保持空调管道的洁净与通畅 2)空调壳体材质需不易变形、易清洗,否则沾上油渍后很难看,且清洗很费劲 3)制冷速度要快,否则在夏天时饭都做完了,空调才慢慢起到制冷的作用
    • 火锅店装修设计 火锅店设计公司 火锅店桌椅 6年以前
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    • 小型火锅店要如何设计?
    • prettygirl 回答:如何充分利用火锅店的空间,合理放置桌椅是一门学问,所以火锅店整体布局就显得相当重要。按照来火锅店消费的顾客群,可以选用直径为120-140cm的大桌子和80cm*100cm的小桌子,前者适合十个人左右就餐,而后者适合2-4人使用。为了充分利用面积,火锅店中居中的位置一般用来摆放较大的圆桌,而条桌则适合摆放在靠窗和靠墙的位置,当然也不能忘了椅子要和桌子配套,不但美观,也利于摆放。有些火锅店空间较为充裕,可以设置一些单间,里面摆放较大的桌子。无论是酒店还是普通餐厅,都会用到落台,火锅店也一样,而落台可以同时作为工作台和储藏柜来使用,柜面作为上下菜时的的落台,同时柜面也能作为酒水或是其他物品的摆放出,柜子也能作为摆放餐具的储藏柜,一举多得。一般用的最多是长为80cm,宽为50cm,高为70cm的落台,落台的数量与餐桌数量的比例一般情况为1:2-1:4,具体可以根据餐桌布局来安排摆放。
    • 火锅店装修设计 火锅店设计公司 火锅店桌椅 8年以前
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    • 成都火锅店设计装修设计公司哪家好?
    • Hzl_8542 回答:推荐: 1:成都北利祥和装饰、   不错,不能说最专业,只能说还可以哦。现在也不能说哪个公司最专业吧,你可以上网发招标,来获得更多关于餐厅设计的装修公司。 2:成都南方建雅设计   也是很不错的。,而且那个公司专业于漫咖啡设计,咖啡厅,酒店,会所,办公,商业,书店,餐饮相关创意设计。去网上搜一下,参考一下也是可以的。 希望能够帮到你。
    • 火锅店装修设计 火锅店设计公司 火锅店装修设计公司 8年以前
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    • 火锅店吧台要怎么设计
    • dxjian 回答:1.就火锅店的装修设计整体风格来说,应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的火锅店设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的消费档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。根据火锅店的规模来选择选择以下设备:火锅炉,火锅餐桌,切肉机,洗菜机,开水桶或者开水器,消毒柜,不锈钢厨具等,2.火锅店的大厅设计很重要,因为大厅是顾客进入店里的第一印象,又是顾客的就餐区,所以一定要根据人体工程学合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。3.餐桌可以选择圆形的,一般可以坐下10个人左右,因为火锅一般是聚餐形式的比较多。餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。   4.火锅店装修时要注意店里的排风,用电的注意电流量,不够的话会经常跳闸,火锅店很简单,你要有自己特色的汤,锅底,配菜都一样。你要注意肉的质量很重要,肉质不好,汤不好,不会有回头客的。在火锅店装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。5.根据火锅的特性不同,选择恰当装饰品装饰,高雅惬意的用餐环境是重中之重,一般情况下,火锅分为:麻辣火锅、海鲜火锅、药膳火锅、个人式涮涮火锅等几种,每类型的火锅对应火锅店所营造气氛不一样,根据不同的情况选择不同的饰品跟灯光。
    • 火锅店装修设计 火锅店设计公司 火锅店桌椅 8年以前
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    • 火锅店厨房要怎么设计?
    • mo小柒_ 回答:您好,关于火锅店厨房的设计要素如下: 1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。2、严格掌握生熟分开,洁污分流的原则,确保厨房饮食卫生。3、生产加工流程简短顺畅,避免迂回交叉,尽量缩短输送流程,使路径分明。4、厨房各功能区域清晰,既相互独立又相互沟通,便于厨师各司其职,分工合作。5、拥有合理的操作人员走动空间,便于厨师作业,视野开阔,方便管理。6、厨房应设置良好的排烟系统,确保空气流通、无闷热感觉,使厨师有一个舒适的工作环境。 以上这些是我们在设计时需要注意的,希望可以帮到您!
    • 火锅店装修设计 火锅店设计公司 火锅店桌椅 9年以前
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    • 火锅店装修要点有哪些?
    • 那么爱你 回答:1、无论你的定位是高端、中端还是大众消费,我们在整体的装修上都要看起来美观大方,不能太艳俗。最好是根据店铺的定位来确定装修的档次,比如高档消费对高档装修,大众消费对简单装修等等,这样看起来才会更协调。 2、对于餐桌的选择,我们可以选择多种的,比如既有方桌,也有圆桌,这样可以更好的满足不同客人的需求,也更不会浪费就餐位置。同时灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。 3、走道的设计也很重要,合理的布置可以尽量方便顾客就餐。在桌子与桌子之间要保持一定的距离,这样才方便顾客行走,并且大厅内还要时刻保持卫生。
    • 火锅店装修 火锅店装修设计 成都火锅店装修 6年以前
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    • 火锅店装修多少钱?
    • 涂洪林 回答:你给的信息太少了,都不好给预算,我以80平的火锅店装修为例。在成都一般火锅店的装修为中档装修即可,像是地面、墙壁、吊顶,预算大约为3万元即可。主要还是厨房设备、桌椅和火锅设备等,大约费用在5万元到8万元之间,看你要什么档次和质量的了。还有一些装饰和杂项,像是服务员的衣服,桌布之类的,这些就要看你的实际情况来购买了。最后大约需要个10万元左右吧。
    • 火锅店装修 火锅店装修设计 成都火锅店装修 7年以前
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    • 火锅店吊顶要如何设计?
    • 多多乐餐饮家具厂 回答:大众型的火锅店装修的花费都不是很高,也就是要做好基础装修,然后利用传统的火锅店模板进行设计即可。当然这种大众行的火锅店客单价也不会很高,很有可能忙忙碌碌一个月,成本核算下来不赔不赚,或者真的就只是赚点“毛利”。仙子阿这种大众风格的火锅店虽然还有一些,但是随着时顾客的要求不断提高,大众风格的火锅店份额正在逐年退减。
    • 火锅店装修设计 火锅店设计公司 火锅店桌椅 7年以前
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    • 火锅店要如何简易装修
    • 多多乐餐饮家具厂 回答:一、整体布局 火锅店的面积大小不一,但要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择,一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的,适合10来人的大桌子,小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用。圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间,放较大的桌子。椅子和桌子最好配套,利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格,长为80cm,宽为50cm,高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1:2-1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。 二、餐厅的通道 餐厅的布局中,既要考虑充分利用营业面积,又要考虑方便客人进入和离开,还要避免打搅其他客人。餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右,行走的最起码通道尺寸为100cm。线:客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求,一般来说采用直线为好,因为任何迂回曲折。在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。服务员动线:餐厅中服务员动线长度对工作效益有着直接的影响,原则上愈短愈好。在服务员动线安排中,注意一个方向的道路作业动线不要太集中,尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。餐厅的空调设备最好还是用中央空调。 三、厨房的装修 火锅店厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点是火锅生产的重要环节。在设计厨房的设备和布局时,要考虑厨房的面积、安全及便于操作。厨房面积控制在30—60平方米左右,厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方,因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。厨房的照明和通风设备。良好的照明和退风保证调味师能准确的调料和对食品颜色的判断;另外可提高劳动效率和减少工伤。必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。
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